sabato 24 settembre 2011

Rosette ripiene al microonde




L'impasto è lo stesso della focaccia del post precedente,
il ripieno è assolutamente libero, io sono andata sul semplice: cotto e mozzarella.........
senza aggiungere olio !



  • prendiamo uno stampo in silicone per muffin per mantenere la forma in cottura
  • formiamo dei dischi con l'impasto
  • disponiamo al centro il ripieno scelto
  • formiamo la rosetta pizzicando i bordi come in foto
  • disponiamo la rosetta nello stampo e procediamo con le altre
  • posizioniamo lo stampo sull'alzatina del microonde
  • impostiamo 16 minuti a 510w con grill.


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