Spaghetti di riso con tonno e mais

Un piatto freddo, ideale per una serata calda.........

é velocissimo da preparare ,

occorrono

Spaghetti di riso

tonno in scatola al naturale

mais dolce

Verdure crude per accompagnare e decorare

Bollire gli spaghetti di riso 1 minuto in acqua salata,

colare e passare sotto acqua fredda,

Condire con tonno e mais,

mescolare con molta delicatezza,

Arrotolare ciuffetti di spaghetti con la forchetta, nel palmo della mano per falicitare l'operazione di formatura di questi bocconcini e disporre nel piatto da portata,

Accompagnare i bocconcini con verdure fresche:

carote, cetriolini,

ma anche cipolline, lattuga, sedano...........

tenere in frigo e servire ben freddo!