lunedì 2 novembre 2009

Prosciuttino gratinato con zucca


Zucca mania..........
il periodo è quello giusto, poi mi arriva il mio adorato suocero
con un certo totale di questo bell'ortaggio....



Filetti di prosciutto suino
Zucca lessa e passata
Pan grattato
Grana grattugiato
sale e pepe
un filo di olio

E via in forno................

1 commento:

Alice4161 ha detto...

una ricetta diversa dal solito.