mercoledì 3 marzo 2010

Rombo in filetti e patate



Semplicemente filetti di rombo e patate per questo piatto,


  1. In una teglia con carta da forno,adagiano i fileti i rombo su un letto di angratato
  2. Passiamo in uno schacciapatate delle patate ben cotte, le mie oviamente erano al micro ( vei scuol di micronde)
  3. Trasferiamo il nostro passato di patate i una siringao tasca da pasticciere e ricopramo i filetti, io ho scelo di simulre l'intreci dei cestini.........
  4. ... un pizzico di sale e senza olio, ma mgari un  pò di pepe e via in forno per 20 minuti a 200 °

1 commento:

Stefy e Rosy ha detto...

Mi affascinano da morire questi tuoi piatti veloci, light e...al micro, questo enorme sconosciuto che io uso solo per riscaldare il altte e sciogliere il burro!
Brava, davvero!