mercoledì 1 settembre 2010

Gelato al cioccolato con gelatiera



La gelatiera è un gentile dono della carissina Lisetta a cui va un grazie ed un bacio!
Per il gelato, senza sforzo la ricetta è :
250 ml di panna
2 albumi
aroma di vaniglia
50 g di cacao
scagliette di cioccolato

Sul procedimento non c'è molto da dire,
ho posizionato nella gelatiera il cestello debitamente ghiacciato durante la notte,
ho azionato la spatola e ho versato gli ingredienti amalgamati.
Dopo circa 1 h ho versato in coppette monoprzione.

1 commento:

Loredana ha detto...

Cercando una ricetta per il gelato sono approdata al tuo blog, mi sono unita ai sostenitori e mi faccio un altro giretto, se ti và passa da me!!
http://lacucinadimamma-loredana.blogspot.com