... si, la magia più grande è quella che ti avvolge quando ti muovi in cucina e prepari quelle cose un pò speciali per coloro che ami, quelle cose che hanno innanzitutto il gusto dell'affetto e della dedizione, ... è quello l'ingrediente segreto Questo è il mio spazio dedicato al gusto e al sentimento!
giovedì 26 novembre 2009
Cozze gratinate al microonde
Cozze di grandi dimensioni
Mollica di pane e pan grattato
Panna da cucina
sale pepe e prezzemolo.
Per far aprire le cozze .... 2 minuti a 180w !
eliminare una parte del guscio e disporle su un piatto adatto a micro
Impastare mollica e panna, pepe e prezzemolo tritato e riempire completamente il guscio,
Spolverare con pangrattato ed infornare sull'alzatina del micro per 8 minuti a 300 w con grill.
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