L'impasto è uguale per tutte le forme,
le reti e la treccina, hanno in più un pò di olive frullate!
600g farina bianca, 300ml acqua, 150 g lievito madre,sale
La foto parla da sè sul procedimento,
Aggiungo solo che ho spennellato con acqua la superficie prima di infornare a 170° per 40 minuti.
3 commenti:
complimenti è un'idea bellissima...un abbraccio Luciana
ma che belli davvero complimenti !
ma è magnifico. Complimenti davvero. un bacio
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