Verza ripiena al microonde

Un secondo facile semplice e gustoso ! Vediamo cosa occorre......
3 foglie fi verza a persona
3 cucchiai di purè a persona
3 fette di prosciutto crudo dolce a persona
sale, olio e pepe
grana grattugiato

1. Lavare le foglie di verza delicatamente
2. metterle in un recipiente per microonde e cuocerle per 8 minuti a 600/650w e farle raffreddare
3. prendere ogni sungola foglia, stenderci un cucchiaio di purè, una fetta di crudo, una spolveratina di pepe.
4. Piegare le estremità delle foglie verso l'inteno ed arrotolare.
5. Disporre sul piatto crisp e spolverare con grana.
6. Cuocere coperto con campana a 850/900 w per 8 minuti. Togliere la campana e passare sotto il grill per 4 minuti.