Ci sono giorni in cui la voglia di cucinare è tanta, ma il tempo no, per fortuna il microonde non ci abbandona mai ! Così bastano gli ingredienti e 15 minuti !!!!!!!!
300 g di farina
3 uova
1/2 bicchiere di latte di latte
1/2 bicchiere di burro fuso
1 bicchiere di zucchero
lievito per dolci
fettine di mela
fettine di arancia
3 cucchiai di crema pasticcera ( io ho usato la crema avanzata dalla Mimosa)
- Lavorare tutti gli ingredienti della base, tutti insieme, con robot o fruste .
- Versare il composto in uno stampo di silicone, consiglio di posare lo stampo in un piatto adatto al micro, altrimenti non riusciamo a trasportarlo fino al forno !!!!!!!!!!!
- Versiamo sull'impasto la nostra crema e stendiamola con una spatola
- Iniziamo a disporre alternativamente le fettine di mela e arancia a raggiera fino a ricoprire tutta la superficie e premendole per farle affondare leggermente nell'impasto.
- Posizioniamo una alzatina media nel micro, se non ne abbiamo una, è sufficiente una ciotola di ceramica rovesciata
- Cuciniamo il dolce per 15 minuti a 510W con grill !
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