martedì 2 febbraio 2010

Anellini di cipolla


.......... lo avevo detto,
quando ho realizzato i bretzel ho anticipato che avevo in mente qualcosa !!!!!!!!!

Dall'impasto del pane, fatto con la mdp per motivi di tempo, ho sottratto un pezzetto di pasta,
ho aggiunto 1/2 cipolla affettta e passata 2 minuti a 300 w al micro.
Ho ricavato degli anellini che poi ho sbollentato in acqua e bicarbonato !
poi li ho passati in forno a 200 ° per 12 minuti.
Assolutamente deliziosi !

Nessun commento: