venerdì 12 marzo 2010

Merluzzo e finocchio al forno



Finocchi
filetti di merluzzo
origano olio sale e pepe
pomodori a cubetti


  1. Affettiamo finemente i finocchi e li sbollentiamo ( io li ho cotti nel micro 7 minuti a 550w)

  2. condiamo i finocchi con sale olio origano e pomodorini.

  3. li adagiamo in teglia da forno

  4. disponiamo sui finocchi i filetti conditi con sale

  5. disponiamo altro pomodoro, origano e pepe,

  6. irroriamo con un filo di olio

  7. inforniamo per 25/30 minuti a 200 °c

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