giovedì 8 ottobre 2009

Pizza microonde


rapidissima e super collaudata...
ecco :
250 g farina
100 g latte
50 acqua
1 cucchiaino di olio
sale
1/3 di panetto di lievito di birra

Scaldiamo i liquidi 1 minuto nel micro a 200 w
trasferiamo nel frullatore con il sale ed un pizzico di zucchero e il lievito.
Impastiamo con la farina, otterremo un impasto molto morbido, ma non appiccicoso
Stendiamo subito l'impasto su carta da fornoe passiamolo 3 minuti a 300w
intanto prepariamo i condimenti scelti
Andiamo ad estrarre la base, la condiamo e la rimettiamo in forno, ma questa volta sull'alzatina e procediamo con la cottura per 9 minuti a 360w con grill.

2 commenti:

Alice4161 ha detto...

Con il microonde sei strepitosa!!


bravissima

Betty ha detto...

wow... io ancora non lo so usare benissimo quest'aggeggio!
però voglio provare la tua recetta della pizza, grazie mille per averla condivisa con noi!
buona serata.