Sul contorno non avevo dubbi, zucchine alla griglia,
allora, che fare ? Esotizziamo con paprika.....curry.........
in fine.... di tutto un pò !
Zucchine affettate nel senso della lunghezza,
listarelle lunche ricavate da fettine di petto di pollo
sale
paprika
curry
Passiamo le zucchine al micro 5 minuti a 450w o se preferite, sbollentatele leggermente
Disponete due fettine leggermente sovrapposte, spolverate con sale e spezie,
ricoprite con un'altra fetta di zucchina
arrotolate e fermate con stuzzicadenti
Passare su piastra
Condire con un filo di olio
Nessun commento:
Posta un commento