Per microonde
Cosce di pollo, olio, sale, salvia e rosmarino.
Per un gusto meno unto, possiamo eliminare la pelle dalle cosce.
in un piatto mettiamo le spezie
rotoliamo la carne nelle spezie
prendiamo della carta da forno e avvolgiamo ogni coscia in un cartoccio avvolgendolo come un cono
mettiamo i cartocci in un contenitore in silicone, pirex o ceramica
(per raccogliere i liquidi di cottura!)
e lo posizioniamo sull'alzatina del micro.
Cuciniamo 10 minuti a 450w + 10 minuti a 300w con grill
2 commenti:
ottima ricetta e ottima variante per cocinare il pollo!
brava.
cosi il gusto del pollo e delle erbe aromatiche non evapora è una bella idea
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