Zucchine grosse
formaggio spalmabile
olio pepe e prezzemolo
Affettare fimemente le zucchine nel senso della lunghezza
disporle su un piatto e metterle nel micro,
coperte con pellicolaper 5 minuti a 600 w
Mentre si freddano impastare il formaggio con un filo di olio, pepe, prezzemolo
disporre una fetta, spalmare il composto, sovrapporre altra fetta ed altro composto,
quindi arrotolare e disporre nel piatto fino ad esaurire tutte le tette di zucchina.
Mettere in frigo servire fredde.
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