Studiata e sperimentata per alleggerire un proibito dolcino dal menù del mio moroso a dieta!
la sola panna per sostituire in un solo colpo
uova zucchero e burro
i cereali per sostituire la granella di nocciole
e questo il risultato!
90 g farina integrale
90 g farina bianca
1/2 bicchiere di panna liquida
150 ml latte
lievito dolci da micro
( non aggiungere zucchero)
frutta fresca a piacere
granelli di cereali ( i mie dono del mulino)
mpastare tutti gli ingredienti con sbattitore per almeno 5 minuti, grazie alla panna, raddoppierà il suo volume.
Trasferiamo nello stampo infarinato e cuciniamo 8 min a 360 w e 5 min a 600 w con grillBagnare la base con succo qualsiasi
spingere la frutta per farla affondare un pò nella baseCoprire il bordo con granella.
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