martedì 29 settembre 2009

Non chiedermi cos'è


Per la base:
150 g farina
150 g fecola
80 g zucchero
40 margarina fusa
3 uova
40 g cacao
lievito per dolci, meglio se specifico ---

impastare a lungo e trasferire in uno stampo leggermente inburrato e infarinato, infornare a 600 w con grill 12 min


per la bagna:
 un bicchiere di grappa,
2 cucchiai di zucchero,
 un cucchiaino di marmellata frutti rossi

Per la farcitura
 marmellata

per decorare
 un po di fruttini rosii,
un ciuffetto di panna e
qualche scaglietta di cioccolato
bastoncini di cioccolato----

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